야, 너도 할 수 있어 계란 국 만들기 도전하자

 

계란국 만들기 도전하자

 

안녕하십니까 요똥손입니다. 바쁜 아침에  배고플 때, 엄청 쉬운 계란국 만들기 도전해 보아요~

 

 사실 계란 볶음밥 만들어 먹을까 고민했었지만 계란 국 괜찮았더라고요:)

 

 자주 자주 해 먹을 듯 합니다. 단점은 계란이 많이 사용됩니다. 계란 볶음밥은 계란은 별로 많이 사용 안 되지만 계란 국은 많이 사용되는게 단점 아무래도 계란 국이니까..ㅋㅋ 

 

그럼 바로 계란 국 레시피를 알려드릴게요

 

재료: 계란 3개, 쪽파, 국간장, 까나리 액젓 굵은 소금

 

계란 국 만들기 재료는 정말 간단하게 들어갔습니다 계란 3개 쪽파, 국간장 까나리 액젓 굵은 소금이 포함되었습니당...엥 생각보다 망하면 어떡하지.. 진짜 걱정했는데.. 망하지 않았더라고요 JMT 

 유튜브에서 봤을 때 엄청 찬란하고 예쁜 계란 국 기대했거든여 다들 계란을 풀 때 예쁘게 풀어주더라고요 현실은 그게 아니더락... 살짝 당황했습니다. 

 

1. 계란 국 만들기 -> 계란 두개 NO, 계란 3개가 적당하다 

 처음에 했다가 당황했던 부분,  계란 두개 했다가 '어 이게 아닌데' 급하게 계란 하나 더 까서 풀어 줬습니다.. 

 

2. 계란을 휘휘 저어준다. 쪽파, 대파(되도록 대파를 넣어준다.) , 까나리 액젓,

굵은 소금, 국간장 넣기! 

 

이번에는 까나리 액젓이랑 굵은 소금, 국간장을 이용해서 계란 국 만들었습니다 꼬슬 꼬슬하게 계란 국을 만들어 먹었습니다. 부풀어 오르는게 신기했어요 ! 

생각보다 나쁘지 않은 비주얼 계란 국 완성 샷.. 국간장과 계란 국의 조화 국간장은 괜히 있는게 아니었구나^^

 

 

 

3. 마무리 그릇에 담고 먹기! 

 

계란 국이 완성 되었습니당 총평 처음 도전한 것 치고는 나쁘지 않았습니다.

 

설거지 뒷처리가 난감해요..;;ㅠ-ㅠ 

 

 

계란 잔여물이 냄비에 들러 붙어서 지금 초 난감하답니다 계란국은 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있으며 쪽파 보다는 대파를 이용해 보세요~ 생각 보다 맛있어요!!!