감의 효능
감은 저녁 후식으로 먹기에도 딱인 과일 중 하나이다. 하지만 필자는 과일을 좋아하지만 유독 감이 약간 안 당기긴 하다. 왜일까?
약간 감을 먹을 때 텁텁함이 남아 있기도 하고 물렁 물렁한 감은 또 물렁 물렁한 식감이 유지 되기도 하기 때문이다. 감 안에 있는 씨앗이 엄청 커서 감은 또 싫을 때가 있다.
하지만 감은 명절에 선물하기 좋은 대표적인 선물 중 하나이다.. 어쩔 수 없다. 감의 효능은 어떤 것이 있는지 한번 알아보자.
감의 효능
감의 효능 첫째 "감은 비타민 C가 풍부하다." 감헤 함유된 비타민 C는 사과에 비해 무려 10배의 양에 달한다. 비타민 C는 피부 미용에 탁월한 효능을 지니고 있어 활성 산소를 제거하여 우리 몸에 있는 피부를 좋게 해 준다. 피부가 특히나 건조한 올 가을 겨울철, 감을 먹으면 피부 건강 유지에 좋다고 한다... 나는 극 건성인데 감을 먹어야 한다...
감의 효능 둘째 "혈관 질환 예방에 도움을 준다. 감은 고혈압이나 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 데도 뛰어나다. 이는 스코플레틴이라는 성분 때문인데 혈관 벽을 튼튼해주게 한다. 감의 효능 셋째 "혈액의 흐름을 개선한다. 감은 비타민 C와 K가 풍부하여 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 개선한다.
감의 효능 넷째 " 감은 눈 건강에도 이로운 과일이다." 비타민 A 성분이 눈의 피로와 시력 개선에 도움을 준다. 안구 건조증, 백내장 등 노화로 인한 퇴행성 안 질환을 예방하는데도 효능이 있다. 감의 효능 다섯째 "면역력 강화하는데도 탁월하다" 비타민 C는 체내의 신진대사를 촉진하여 외부의 바이러스나 세균의 공격으로부터 저항하는 면역력을 끌어올려준다.
이와 더불어 감을 꾸준히 매일 먹으면 환절기에 걸리기 쉬운 감기와 같은 감염성 질환으로 부터 우리 몸을 보호할 수 있다.
<내가 오히려 인지하지 못했던 사실 감의 떫은 맛> 가을의 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 피를 응고시키고 상처를 아물게 하는 지혈 작용을 하여 오히려 좋은 성분이라고 한다. 상처가 덧나는 것을 막아주며 살균 작용 시 이는 탄닌 효능 중 하나이며 단감 속 탄닌 성분은 아세트 알데히드의 분해를 촉진시켜 숙취해소에도 도움을 주는 것으로도 알려졌다.
*이런 사람은 주의하세요 탄틴 성분은 체내 수분을 흡수하여 과다 섭취할 경우 변비를 초래한다고 합니다.
"탄닌"이란 철분의 흡수도 방해하여 아울러 빈혈이 심한 사람은 감을 피하는 것이 바람직 하고 또 평소 아랫배가 차면서 차가운 성질을 가진 사람은 감을 과다 섭취할 경우 소화 불량 배탈 설사를 동반할 수 있어 주의해야 한다고 합니다. 이건 저도 처음 본 사실이라 감을 많이 먹지 않고 조금씩 적당히 섭취해야겠네요 과다 섭취는 피합시다 여러분
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