아무도 없을 때 김치 수제비
아무도 없을 때 김치 수제비
*불펌을 금지합니다*
불펌을 금지합니다!!
2022년 7월30일 아침은 어 너무 간단한 분식으로 만든 3분 추어탕 거기에 고추를 추가했다. 엄마가 해주셨다. 맥심커피 가격이 너무 올랐다고 한 날이다 .. 흑흑 다 올랐어 물가가 . .. 월급빼고 다...열심히 돈 벌어야지
진심 나빼고 인스타 스토리 보면 다들 놀러간다 실화인가 다 나빼고 잘산다.
엄마랑 블로그하면 안 맞아서 혼자서 운영중
축제분위기 나만 집순이 상대적 박탈감 느끼지만 집이 좋았다... ?
귀찮아서 모바일로 작성한다.
집에서 우울할 틈도 없이 아무도 없는 집에서 김치 수제비 해먹기로 한 요똥손 ... 아 근데 불길하다 김치 수제비라니 얻어 쳐먹기만(?) 했지 만들어 먹지는 않았고 레시피 정독 열심히했다.
맛있게 만드는 법이 뭔데 .. 감자를 넣으면 맛있다한다.
재료 찾기부터 시작했다. 어딨니 재료야
엄마가 좀 재료 숨겨놓는다.
김치 수제비 밀가루 반죽 시작
김치 수제비에는 밀가루 반죽이 중요하다고 한다. 밀가루 반죽시에는 소금 조금 그리고 물 조금 적당히 퍼부어서 알아서 잘 주물 주물하면 밀가루 반죽이 된다.
요리사들 ...존경해
에잇 못해먹겠네 정말
고된 자국 ...10분간 숙성시키고 요리 재료를 찾는다 고추 김치 참기름 고춧가루 마늘 양파 등등...ㅠㅠ
과연 이 요리는 실패할지?
솔직히 좀 걱정했다 김치 수제비 김치를 새로 꺼내기 귀찮았고 김치 국물이 일단 적었고 그냥 했다 김치와 참기름으로 볶고 김치국물 넣고 양파 넣고 감자 넣고 양파 넣고 고추 때려박고 그냥 다 넣고 수제비 막판에 지쳐서 얇게 넣는게 아닌 좀 두꺼운 수제비가 되었다...
오 그래도....?
기괴하게 생겼지만 꽤 있어보이지 ...
...ㅎㅎㅎ이건 뭐징...왜 다 쪼그라 들었징 수제비가 너무 컷다한다...
꾜롱....
첫작이지만 꽤 수제비가 국물이 망한 것 치고는 괜찮았다고 한다 다들 물은 아낌없이 주자 쪼그라든다...감자는 필수 ...
#김치수제비 #수제비 수제비맛있게
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