한국 음식 만들기

미나리무침 만드는 법

요똥손 삐약이의 생각장소 2023. 2. 1. 12:11

미나리 무침 만드는 법




인스턴트만 먹다가 급격하게 살쪘다.
운동을 안하는 내탓도 있었지만 좀 안 움직이는 것도 있는 것 같다.

그래서 미나리 무침 만들어 보기로 했다
마트로 장보러가자!!

단돈 4930원으로 미나리 무침 만드는 법 ..반찬으로 괜찮을 거라는 생각에 만들기 도전?

이건 기본 식재료는 집에 있어야 한다. 나는 까나리 액젓만 집에 없었다.

미나리무침 만들기

재료:미나리무침,까나리액젓,식초,진간장, 설탕,고춧가루

미나리무침 만들기 영상보며 따라하긴했다 식초를 부어준다 ..

초보라 살짝 ~ 걱정 하긴 했다...망하면 어쩌지 이 생각 ...^^

흐르는 물에 10분간 잠근다...

그리고 대충 일단 썰어준다!

미나리 무침 만들기 시작

설탕

고춧가루

까나리액젓 넣기!

미나리무침 만들기

잘 섞어주기!

미나리무침 만들기 잘 섞어주면 끝이다!

결과적으로는 이렇게 완성

미나리무침 그렇게 어렵지도 않더라...

반찬으로 있으면 그래도 든든할 것 같아서 만든 미나리무침! 먹어보니 나쁘지 않았다
미나리 무침 쓴맛이 안 나서 좋았고 밥이랑 국이랑 먹으면 건강식이다!

시간도 소모 많이 안들고 간단하니까 자취생들 반찬으로 만들어 보자!





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