오늘의 집밥 김치부침개 만들기
오늘은 날씨가 흐리고 비가오네요.
이런 날에는 김치부침개입니다. 김치부침개레시피, 부추전 만들기를 가져왔습니다!
김치 부침개 만들기 |
김치부침개는, 기본적으로 김치와 밀가루 반죽 그리고 물이 필요합니다.
밀가루를 넣고 물도 넣고 계란도 넣고 그다음 풀어서 저어준 후에 기름에 달궈 바삭하게 익혀준후 뒤집어 주면 됩니다.
익을 때까지 기다리기 |
김치부침개가 익으면 휙 뒤집어 줍니다! 김치부침개가 반죽이 익는 시간이 꽤 길어서 오래걸립니다
오늘 같이 비오는 날 땡기는 김치 부침개
오늘의 집밥 부추전 만들기
그리고 부추전도 만들었었어요. 비오는 날에는 부추전이 딱인 것같아요.
백종원씨처럼 특출난 요리 솜씨는 없지만 우리 가족은 내가 만든 음식을 항상 맛있다고 해줍니다.
그맛에 힘들어도 주방에 서는것 같습니다.
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