한국 음식 만들기

양배추 쌈 양념장 만들기

요똥손 삐약이의 생각장소 2023. 1. 31. 15:37

 

양배추 쌈 양념장 만들기

 

안녕하십니까 요똥손 입니다 오늘은 양배추랑 같이 먹으면 좋은, 양배추 쌈 양념장을 만들어 볼 것입니다. 이상하게 열심히 요리한 1월 말.....허,,, 달렸다...ㅠㅠ

이 요리를 만들기 전에 멸치 똥만 열심히 까다가 끝나버렸습니다만..^_^ 유튜브 요리 재료 보다가... 열심히 깠다는.. 슬픈 전설.. 25개 ... 아 이건 노가다이다... 하고 다른 재료로 전환... 누군가 25개 멸치 똥 쓰겠지 뭐^_^ ㅜ

초간단으로도 만들 수 있어요 양배추 쌈 양념장..

예전에 동생이 양배추 쌈 양념장을 만들어 온 것이에요.. 어떻게 만드냐 했더니 알아서 만들으라고..^^

젠장..맛있는데 그래서 알아서 만들었습니다 양배추 쌈 양념장

블로그가 나의 요리 실력을 키워주고 있구나.. 사람마다 물론, 재료의 차이 맛의 차이는 있다고 생각해요 하지만 저는 

내가 만든 거는 내 입맛에만 맛으면 괜찮다고 느껴요 

양배추 쌈 양념장 만들기

양배추 쌈 양념장 만들기 한번 가보실래요?!

 

재료: 참치, 고추, 양파, 고추장,마늘 

우선 된장은 패스했습니다.. 된장을 못 찾았습니다. 그리고 멸치 똥도 열심히 깠습니다. 하지만 사용하지 않았습니다. 까먹었습니다. 기름은 참치 기름으로 사용했습니다! 

 

기름 위에 파를 먼저 볶았습니다. 

 

양배추 쌈 양념장을 만들기 위하여 고추장과 양파를 볶아주었습니다. 물 한컵도 넣었습니다.

그리고 청양고추도 3개 정도 잘라서 넣었어요 다진 마늘 조금 넣었습니당

양배추 쌈 양념장 이렇게 볶아주었답니다 히히 볶음밥 재료로도 넣어도 맛있을 것 같아요... 마무리는 참치를 넣었어요!

 

 

양배추 쌈 양념장... 양배추랑 싸먹었는데요... 결과적으로는 일단 만들어 보았으나

맛있었습니다.. 된장 없어도 괜찮았다리.. 고추장이 다했음...

나는 내일 이거랑 밥이랑 같이 먹어야 겠다..호호호 

 

 

 

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