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한국 음식 만들기/음식 정보

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파프리카 효능 파프리카 효능 안녕하십니까 요똥손입니다. 오늘은 파프리카 효능에 관하여 알려드리겠습니다. 노란색의 파프리카 아삭아삭하고 식감이 좋아서 생으로 먹어도 좋아합니다. 파프리카는 색깔도 다양하기로 유명합니다. 색깔도 다양한 만큼, 그 색깔에는 여러 효능이 있기 마련입니다. 그럼 파프리카의 효능에 관하여 일단 알아볼까요? 제가 준비한 파프리카는 노란색 파프리카입니다. 집에서 가져왔습니다. 파프리카 효능 파프리카 효능은 첫째 "비타민C가 풍부하다." 파프리카는 풍부한 비타민을 가지고 있습니다만 그중에서도 비타민C가 대표적입니다. 파프리카의 색깔은 빨간색 초록색 주황색 노란색입니다. 파프리카는 색깔별로도 다양한 효능을 지니고 있다고 합니다. 노란 파프리카는 "심근 경색 뇌경색 등 혈관질환 예방"에 도움이 된다고 합니..
와플 유래 와플 유래 안녕하십니까 오늘은 와플 유래에 관하여 알아보겠습니다. 와플의 기원은 18세기 그리스로 거슬러 올라갑니다. 가장 오래된 과자 중 하나인 우브리아코 "밀가루와 달걀로 만들어진, 본연 그대로의 생질을 철판 상에서 둥근 판으로 구운 가벼운 과자"로 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 과자입니다. 그 역사나 기원은 복잡합니다만 울퉁불퉁한 모양으로 붙여서 태운 것이 고안이 되어 그것이 고프르라고 불리게 된 것이 최초 시작입니다. 해외 자료를 바탕으로 가져오게 되었습니다만 국내 외 자료랑 비교해보면, 역시 와플의 유래는 약간 다릅니다. 와플 유래는 복잡합니다만 우선 알 수 있는 부분은 바펠레(wafele)는 고대 고지 독일어의 바바(waba), 즉 고대 영어의 "웨펀(wefan)에서 비롯된 단어로 알려져 ..
치즈의 효능 치즈의 효능 안녕하십니까 요똥손입니다! "어떤 글을 작성해야지 여러분께 도움이 될 만한 정보를 드릴까요?"라는 궁리를 많이 하게 되었습니다. 오늘은 치즈의 숨겨진 효능에 대하여 알아보겠습니다. 음식의 효능에 대하여 알아보면 내가 알고 있지 않은 지식까지 습득 시켜 주는 기분입니다. 새해에도 다양한 음식을 드시고 건강까지 챙기시길 바랍니다. 치즈의 효능 치즈는 과자에도 활용할 수 있고 술 안주에도 쓰이는 요리입니다. 일상 속에서 찾아보면 여러 모로 많이 보이는 것이 "치즈"이기도 하지요 쭈욱 늘어나는 치즈도 있고 늘어나지 않는 치즈도 있고 스며드는 치즈도 있습니다. 치즈의 효능 첫째 "칼슘 흡수에 유리합니다." 치즈는 보통 100g 당 800mg 의 칼슘을 포함하고 있습니다. 이는 치즈 내 칼슘과 인의 복..
삼각김밥 볶음밥 레시피 계란후라이 삼각김밥 볶음밥 레시피 안녕하십니까 요똥손입니다. 편의점에서 흔하게 볼 수 있는 삼각김밥 볶음밥 레시피 어떻게 먹을까요? 오늘은 계란후라이를 이용하여 먹는 법을 알려드리겠습니다. 많은 분들이 삼각김밥 볶음밥 드시더라구요. 저도 도전했습니다. 저희는 CU에서 구입한 거로 만들어 먹었습니다. 가족 한명이 말렸지만 괜찮았다. 준비물:소고기 전주비빔밥, 계란후라이 소고기 전주 비빔밥 소고기 전주 비빔밥 너여~ 오늘의 희생양! 처참하게 조져준다. 그냥 처참하게 삼각김밥 볶음밥을 조져주었습니다. 참고로 힘듦 삼각김밥 볶음밥 냉장고에 보관 되어 있던 거라 김이 빠르게 눌러붙던 건 예상하지 못했으나 맛은 있어보입니다. 재료 완성! 맛은 고소하고 바삭했습니당! 개인적으로 남성분들은 하나로는 부족할 양...이라고 느꼈으며..
톳의 효능 톳의 효능 안녕하십니까 오랜만에 음식 정보 전달해 드립니다. 사진 찍어 놓고 이게 뭐지... 무슨 음식인데 사진을 찍었더라 가물 가물했습니다. 진짜 글 써야지 써야지 미루고 있던 장본인 반성합니다. 새해에도 여러 가지 일들이 있었거든요! 수많은 음식을 먹어보긴 했습니다만 처음 보는 음식 중 하나인 "톳!" 기억도 안 나서 부모님께 여쭤 보려고 하던 찰나에 드디어 생각이 났습니다. 이제 본격적으로 톳의 효능에 관하여 알아보고 부가적으로 톳 다이어트 방법을 작성해 봅시다! 톳의 효능이 무엇일까요 한번 알아봅시다! 톳의 효능 톳의 효능 첫째 "다이어트 식품으로 유명합니다." 톳은 미네랄 성분이 풍부하고 칼로리가 전혀 없으며 속에 부담감이 덜한 것으로 알려져 있습니다. 톳의 효능 둘째, "자연 식품으로 인기가 ..
냉이의 효능과 가격 냉이의 효능과 가격 오늘은 냉이의 효능과 가격에 대하여 알아보겠다. 마트에 가면 냉이가 보인다. 부모님이랑 장을 보았다. 부모님께서 냉이를 구입하셨다. 나는 냉이.. 절대 안 사는 나물이다. 구입해도 "어떤 요리"가 있는지 모르는게 일단 나의 문제점이다. 냉이를 팩으로 구입해서 사진을 찍었으니 양해 바란다. 냉이의 효능과 가격에 대하여 알아보는 시간을 갖겠다. 목차 냉이의 효능 냉이란 냉이 가격 냉이란 무엇인가? 냉이란 봄나물이라고 한다. 그 중에서도 겨울에서 봄으로 넘어가는 시점에서 영양성분이 가장 두드러지는 나물이 냉이라고 한다. 냉이 가격은? 일단, 냉이 가격을 알아보자면... 2605...원이 평균 가격이다. 국내산가격이다.. 100g당 1480원으로 찍혀 있다. 마트 직원이 아니니 잘 모르지만...
방어회 제철과 효능 방어회 제철과 효능 안녕하십니까, 오늘은 방어회 제철과 효능에 관하여 글을 작성하겠습니다. 방어는 지금이 제철입니다. 수산농시장에는 벌써부터 방어를 판매하고 있습니다. 시작하기 앞서, 본 글은 무단 도용 및 2차 배포 금지합니다. 그럼 들어가겠습니다. 시작하기 전에 방어는 어떤 것인지 알아 봅시다. "방어"란, 전갱이 목의 "전갱이"에 해당하는 이른바 "바다물고기"에 해당하는 물고기류 입니다. 보기만 해도 침이 넘어가는 방어 입니다. 겉은 부드럽고 매끈하니 맛도 있지요. 겨울철 날도 추운데 면역력도 챙기고 온 가족이 오순 도순 둘러 앉아서 방어를 먹어 보는 것은 어떨까요? 방어회제철 방어 제철은 11월에서 2월 까지가 제철입니다 딱 지금이 제철이니 맛있을 시기입니다. 방어회 효능 방어회 효능 첫째 "불포..
카스 맥주 가격과 알콜 도수 카스 맥주 가격과 알콜 도수 한국인의 국민 맥주인 카스, 우리 집에도 현재 아주 많이 있다. 나는 20대 초반에 엄청 부어라 마셔라 했다. 호호.. 지금은 건강상의 이유로 금술하고 있지만 카스는 맛이 깔끔하고 좋습니다. 예전에는 테라 외국인 친구들이랑 많이 마셨지만 지금은 오히려 카스가 좋다. 맥주는 고기랑 마셔야지 술 안주랑 딱입니다. 크으~ 어렸을 때는 저 맛있는 걸 왜 술이랑 먹는 건가 이해를 못했지만 이젠 인생이 쓰고 고달퍼 알겠습니다. 하지만 지나친 과음은 금물! 카스 최저가 및 알콜 도수 카스 최저가 780원 정도 카스 프레시(Cass Fresh) 4.5도 거의 온라인 상으로 10입 8입으로 구입하게 될 경우 10400원, 11900원 정도로 구매가 가능합니다만 미성년자는 술은 성인이 되고나서..
장어의 효능 장어의 효능 장어 요리 만들어 먹기 안녕하십니까, 오늘은 장어에 관하여 글을 쓰겠습니다! 지난번에 바삭하고도 맛 좋은 장어로 효력을 돼찾았습니다. 오늘은 장어의 효는이 무엇인지 알아볼까요? 생각보다 장어는 효능이 무궁무진하여, 놀랐습니다. 비싼 만큼, 제 값을 하는 장어입니다! 여러분도 새해에는 장어로 활력을 돼 찾고 건강을 기원하는 것이 어떨까요? 장어는 역시 철판에 구워 먹어야지 제 맛이더라고요. 본 글은 무단 전재 및 재 배포 금지 합니다. 장어란 무엇일까? "장어" 長길 장에, 魚물고기 어, 물고기가 길어서 장어라고 불린다고 합니다. 흔히 말아는 장어는 "뱀장어 목"에 속한다고 합니다. 뱀장어 종류는 엄청나게 많습니다만 무려 600여 종에 이르며 우리가 장어구이로 먹는 것은 민물장어라고 합니다. ..
에스프레소란 무엇일까? (feat.에스프레소의 의미) 에스프레소란 지난번에 다이소에서 커피잔을 사 온 이후로, 에스프레소 커피를 마실 기회가 생겼습니다. 오늘 냉장고 문을 열어 보니까 에스프레소 커피가 있더라고요. 바로 사진을 찍어서 여러분께 정보를 제공하여 드립니다. 원래 여기에는 에스프레소 커피를 타 마시는 것입니다만 저는 여기에 맥심 커피를 마시고 있었습니다. 에스프레소란 단시간에, 콩의 맛있는 정도를 살짝 물기를 빼어 내어 만든 것이라고 합니다. 이는 "커피"를 일컫는 말이며 맛과 사물의 변화가 풍부한 여러 가지 조화가 어우러진 것이며 집에서 커피 시간을 즐길 수 있는 것이 포인트입니다. 에스프레소의 발상지 에스프레소는 일반 커피 보다는 쓴 맛이 약간 덜 합니다. "에스프레소"는 이탈리아가 발상지이며 커피 그 자체가 유럽으로 전달되기 시작한 것은 1..