청국장 효능 알아보자

청국장 효능에 관하여 알아보자

"청국장 효능"

청국장은 어떤 효능 및 효과가 있나요?

우리집은 아침에 가끔 "청국장"을 부모님이 끓여주셔서 먹습니다. 청국장은 냄새가 난다고 싫어하시는 분들도 있어서 호불호가 갈리는 한국음식이기도 합니다. "청국장"은 어떤 효능이 있는지 알아봅시다.

청국장은 첫째, "항당뇨 효능"이 있다 청국장을 섭취하면 만성 질환에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. 이는 청국장 섭취시 장내 미생물인 박테리아균을 증가시켜 뮤신 함량 유지와 인슐린 분비 강화 인슐린 저항성 등을 개선시키면서, 포도당 조절에 도움을 줍니다.

청국장 효능 둘째 "혈압 강화 효과"가 있습니다. 청국장은 발효과정에서 생성되는 단백질 효소는 혈전을 녹이는 작용을 하며 "뇌졸중 동맥경화증" 등 예방효과가 있습니다 청국장의 분해산물인 펩타이드는 혈압을 내려주고 피를 맑게해준다고 합니다.

청국장 효능 마지막으로 청국장은 발효식품으로 "변비개선 및 정장효능"이 있습니다. 바실러스균은 대장에 유익한 균의 발육을 도웁니다 청국장의 식이섬유 및 사포닌은 변비 개선에 도움을 줍니다.

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오늘은 청국장의 효능에 관하여 알아보았는데요 청국장 알고보면 참 다양한 효능 효과가 있다는 사실에 놀랐어요 건강을 위해 먹어보겠습니다.