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한국 음식 만들기/음식 정보

샤인 머스캣 효능 (feat.샤인머스캣은 어느나라 음식일까?)

 

샤인 머스캣 효능

우리 집은 진짜 올해 과일 풍년이다. 풍년이야 과일 효능과 부작용 사진 찍어서 이걸로 농사지어도 되겠다. 얼씨구나. 좋구나. 그런데 샤인 머스캣.. 어느 나라에서 온 과일이야?

샤인 머스캣은 확실히 우리나라 음식은 아닌 것 같다. 샤인 머스캣의 생산지를 살펴 보면 샤인 머스캣은 일본에서 만들어진 청포도 종이다. 한국에서는 2006년 처음으로 재배가 시작되었다고 한다. 샤인 머스켓의 평균 당도는 약 17~22 브릭스로 당도가 상당히 높은 편이다. 그러나, 식감이 매우 훌륭하다는 것이 장점이다.

 

"망고 포도 샤인 머스캣"

 

샤인 머스캣의 또 다른 이름은 망고 포도로 불린다. 그 이유는 씨가 없기 때문에 포도랑 달리 간편하게 먹기 쉽기 때문이다. 

샤인 머스캣의 효능

 

샤인 머스캣의 효능 첫째 "항암 바이러스 효과가 뛰어나다." 샤인 머스캣에는 항암 바이러스 효과가 탁월한 레스베라스톨 성분이 풍부하다고 알려져 있다.

 

둘째, "빈혈 예방에 좋다." 샤인 머스캣은 칼륨 철분 등의 무기질과 비타민 식이섬유 등이 함유되어 있다. "피로 해소, 갈증해소"에 도움을 준다. 이는 구연산과 유기산이 풍부하기 때문이라고 한다.

 

셋째, 샤인 머스켓은 "심장 질환"이나 "혈관 질환"을 예방하는 데 도움을 준다. 여기서 주목해야 할 점은  "폴리페놀"이라는 성분은 혈액 순환을 돕고 두뇌활동을 원활하게 도와주는 것뿐만이 아니라, "항산화 작용"에 큰 도움을 준다. 

 

마지막으로 샤인 머스켓은 "골다공증"에 좋은 음식이다. 샤인 머스켓은 콜레스테롤 낮추는 음식이자 골다 공증에도 도움을 주는 음식으로 알려져 있다. 

샤인 머스캣 보관법

포도 보관 법은 대부분 실온 보관하거나 냉장 보관을 한다. 포도 보관법은 포도 봉지에 쌓인 채로 보관을 하거나 신문지에 싸서 보관을 하도록 되어 있다. 포도의 최대 보관 기간일은 4일이라고 하니 유의하길 바란다.

 

 



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